一种可使人体致癌、致畸、致突变的化学制剂竟然被用于水产养殖业和水产品贩运中,这种化学制剂就是“孔雀石绿”。山西省农业部门接到农业部的紧急通知后,12日开始在全省范围内严查违法经营、使用“孔雀石绿”的单位和个人。
近日有媒体报道,河南、湖北等地的水产养殖业和水产品贩运中,普遍使用孔雀石绿不法商贩使用孔雀石绿是为了延长鱼等水产生物的存活时间,绝大多数贩运商在运输前都要用孔雀石绿溶液对车厢进行消毒,不少储放活鱼的鱼池也采用这种消毒方式。 省农业部门有关人士说,孔雀石绿是一种工业品,具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。
我国于2002年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。