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上海品牌农业孕育新成长 将拒绝无标识产品

作者:未知 来源:中国农业信息网 发表时间:2005-07-18 点击:
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  记者从市农委获悉,正在制定中的“十一五”农业规划,将把“品牌农业建设”作为重要内容,并且制定相关的专项规划。

  对此,市农委负责人解释:“过去在短缺经济时代,农产品供不应求,没有牌子、没有承诺,消费者也不能辨别。现在市场经济条件下,农产品作为商品必须有品牌。品牌是产品的标识,是生产者对消费者的质量承诺和信誉保障。今后,市场对没有品牌标识的农产品将逐步拒之门外。”

  尽管上海的品牌农业现状,还未达到都市型现代农业的要求。但近年来,上海农业在适应市场经济的进程中,也渐渐产生一批农业品牌:“一只鼎”的黄泥螺、糟醉食品、年糕在市场上已享有一定知名度,“海丰米业”也吸引着越来越多的消费者,“爱森”猪肉以其安全、卫生的形象在市民心中开始扎根;“皇母”蟠桃、“海光”虾品……正在被越来越多的老百姓所熟知。

  市农委近期展开的品牌农业战略研究表明,打造品牌农业必须加强科技力量的支撑,必须掌握市场营销的手段。嘉定的“马陆”牌葡萄在葡萄研究所强有力的技术支撑下,已使早、中、晚熟系列葡萄品种都通过市农产品质量认证;青浦的“赵屯牌”草莓,运用科技力量将供应期从原来的1个月延长到7个月。汇绿蛋品有限公司运用营销策略,从细分市场、选择目标市场到具体定位,甚至专门提供“头窝鸡蛋”产品;“上海鲜花港”则将企业独特的品牌标志,以广告的形式进入沪语电视剧节目中。

  打造品牌农业,还要善于利用本地和异地两种资源,扩大生产规模。闵行的“徐氏”牌填鸭和“伟国”牌肉鸭产品主要销往上海四星级以上宾馆,曾被列为APEC会议指定用鸭供应单位。该企业已将生产基地拓展到江苏徐州、山东昌邑,年上市1050万只,年产值达到1.5亿元。宝岛蟹业不但在崇明拥有100多亩的河蟹生态蟹苗繁育基地和600多亩的优质蟹种培育基地,还开发了岛外大规格商品蟹养殖基地12万亩,并从去年开始生产河蟹深加工产品蟹粉。

  发达国家农业创品牌有近百年历史,出现了诸如雀巢饮品、立顿茶、先锋玉米种子等著名品牌产品。近年来,中国农民也开始领略品牌的力量,“西湖龙井”、“金华火腿”等纷纷申请原产地保护,上海“南汇水蜜桃”也于今年成为申城首个获得原产地保护的农产品。市农委透露,今后上海将从质量体系、规模生产和市场定位等方面“三管齐下”,加快品牌农业建设,并尽快出台包括商标申请、地方性品牌统一、资金补贴等一整套扶持品牌农业建设的政策措施。

(责任编辑:WangQ)