山西晋城市最近召开全市食品生产加工质量安全监管现场会，在全市推广阳城县“六道防线强监管，齐抓共管促规范”的做法。

　　阳城县的主要做法是：（1）建立源头监管责任制，实施网络监管。在全县18个乡镇设立食品监管办公室，由一名副乡（镇）长负责；在470个行政村和80多个食品企业确立了监管员，并逐级签订了食品质量安全责任书，形成了县、乡、村三位一体的立体管网。（2）建立质量监管责任制，实行责任监管。（3）建立自我监督机制，实行公开监管。（4）建立完善小食品标准体系，实施标准监管。（5）建立强化质量检测体系，实行科学监管。（6）建立电子质量档案，实行动态监管。