8月11日上午，为期5天的2005香港美食博览会在香港会议展览中心隆重启幕。在这荟萃全球美食精品的国际盛会上，我省参展的绿色、特色农产品及其精深加工制品毫不逊色，赢得大量业内买家的青睐。

　　在展会入口处，以红色为主调的黑龙江省展区格外抢眼，琳琅满目的绿色精品令人爱不释手。博览会主办方之一、香港贸发局副总裁黄锦辉特地来到黑龙江省展区，在我省代表团团长、省政府副秘书长宋希斌的陪同下细细参观。当看到众多包装精美的山特加工产品和品质优良的有机粮食产品，他不停地说：“这些产品有没有进入香港市场？”“黑龙江真是个宝地，一定要让你们的产品尽快进入香港市场，走向世界各地。”

　　开展首日，黑龙江省参展企业收获颇丰，签订贸易与合资合作项目19个，签约金额2345万美元。