近年来，甘肃定西市把马铃薯贮藏体系建设提上重要议事日程，强化措施，狠抓落实，取得了比较明显的阶段性成效，并呈现出良好的发展势头。2004年全市新挖贮藏窖12.82万眼，各类贮藏窖累计达76.21万眼，实际贮藏能力达到了120万吨，有效地缓解马铃薯集中上市和外运压力，延长了加工企业原料供应时间，稳定了市场价格，确保了增产增收目标的实现。

　　今年，定西市进一步加大工作力度，创新工作方法，制定工作计划，全力促进贮藏体系建设，计划年内新增马铃薯贮藏能力80万吨，使全市马铃薯贮藏能力达到200万吨以上。目前，市农业局已组织人员通过深入调查，总结出了农户、大户和协会三种简易贮藏模式，绘制图纸，制定实施意见，在全市大力推广。安定区在去年工作的基础上，早计划、早动手，广泛动员农民在田间地头、庄前屋后挖窖分散贮藏，鼓励中介组织、营销大户在区域性马铃薯集散地和中小型市场建设500-1000吨大中型贮藏库（窖）群，初步形成了农户分散贮藏、大户和协会集中贮藏的格局，已建成百吨以上藏贮窖90座，贮量可达9000多吨，新增贮藏能力已达20万吨，计划到年底达到40万吨。(来源：定西市农业局)