8月19日，记者从云南省政府了解到，近期云南省将重点抓食品安全工作，强化食品源头污染整治，加强对定点生猪屠宰厂（场）的监管，整顿和整治肉品流通秩序。同时决定，今后云南省将每半年组织一次食品安全综合检查。

　　据了解，云南省全面整治食品安全监管的重点为：以农村和城乡接合部为重点区域，以农产品生产、食品生产加工、流通、消费等为重点环节，以小作坊和无证照黑窝为重点对象，以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等为重点品种，强化日常监管，开展专项整治活动，最大限度地保障人民群众饮食安全。

　　开辟“放心农产品”专销区

　　督促经营企业落实食品进出货查验制度、索证索票制度等，落实市场主办单位对进场经营者的资格审查、食品质量管理和教育引导责任。督促城乡农产品批发和零售市场建立并完善农产品检测体系，开辟无公害农产品或“放心农产品”专门销售区。加强对食品包装、标识印制业的整治，强化承印验证、承印登记检查，坚决取缔擅自设立印刷点从事食品包装标识印刷的行为。

　　加强监管定点生猪屠宰厂

　　针对群众关心、社会关注的肉、蔬菜水果、酒类、饮料、奶制品等重点产品，开展食品安全专项整治，集中力量及时查处食品安全大案、要案，依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子。由省食品药品监管部门牵头，相关部门参加，每半年组织一次综合检查，针对农产品种植或养殖、食品生产加工、食品批发交易市场和消费４个关键环节存在的问题，进行集中整治。

　　每半年一次食品综合检查

　　开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况监测，加大蔬菜农药残留和生猪“瘦肉精”例行监测力度。加快有机食品、绿色食品、无公害农产品的质量认证，以及无公害农产品产地认定工作，推进无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范农场、无规定动物疫病区和出口产品生产基地的建设。加强对定点生猪屠宰厂（场）的监管，整顿和规范肉品流通秩序。