今年以来，宁国山里仁食品有限公司的农特产品，几乎每天都有大卡车源源不断地发往上海等市场。上海市民特别喜欢宁国的“山货”。宁国山核桃、香菇、木耳、笋干、笋丝、脱水蔬菜、干豇豆、干蕨菜、梅干菜和黄花云尖名优茶等农产品，覆盖300多家超市、卖场和连锁店，均十分好销。

　　2001年以来，宁国市在农业上打造长三角农特产品基地为主轴，着力发展山核桃、竹业、畜禽、苗木花卉和茶叶等五大主导产业，大力推进“多乡一业，数村一品”的专业化生产。据不完统计，近5 年来苏浙沪市场农特产品销售额15亿，农产品商品率达85%，农产品直接进入苏浙沪市场达60%以上。

　　宁国市积极推进标准化生产，出台《关于大力发展无公害农产品意见》，形成无公害、绿色农产品生产规模化、标准化、系列化。到去年底，全市被认定为国家无公害农产品和绿色农产品近百万亩，形成山核能桃、竹笋、银杏、绿茶、特色蔬菜等主导系列农产品百余种。面积达5.5 万亩大部分分布在高山之上的茶园，全部实行无公害化生产。重点产茶区青龙、板桥产的名茶“黄花云尖”和“野兰香”，上海市技监局专门赴宁实地考察，认定为无污染、无公害的天然绿色食品，仅上海每年销售量达1.万斤左右。仙霞镇和云梯畲族乡大力发展早笋竹生产，近年来，建立基地 5万亩，产量近4 万斤，形成面向苏浙沪等早笋专业市场。

　　宁国市坚持实施农产品品牌战略，涌现各类农产品加工、营销龙头企业达485家，其中年销售收入超千万元的18家，亿元企业5家。太阳禽业成为国家级龙头企业，山里仁公司、詹氏公司、五星集团、健宁实业、恩龙公司跻身全省农业产业化龙头企业行列。全市有35 个农产品注册了商标，10多家企业获得绿色食品认证，山里仁公司进行HACCP国际食品安全管理体系认证后，又获得山核桃、香菇、黑木耳的绿色食品标志，同时，又跻身全国AA 级绿色食品生产企业行列。市千秋食品有限责任公司新产品千秋牌“三鲜笋”、“香菇麻辣笋”、“笋片”等系列十余种，产品热销上海、南京、常州、杭州等市。“千秋”牌即食笋丝、保鲜笋通过中国绿色食品发展中心检测，取得了国家绿色食品认证，“千秋”牌系列笋生产基地被安徽省烹饪协会和皖南菜研究所评为皖南绿色原料基地。目前，全市涌现以板栗、竹笋、青梅加工为主的食品品种有三百余种，山核桃仁、竹笋、青梅酒、茶叶蔬菜和木竹制品等百种加工农特产品十分俏销。