昔日花果城，今又枣花香。在这秋高气爽、果实累累的季节，临汾市实施5年的“121”农业产业结构调整取得了丰硕的成果，特别是全市平川区新发展的近200万亩红枣已成为增加农民收入、改善生态环境、提升经济总量的点睛之笔。据统计，全市平川区红枣种植面积已达197．7万亩，枣树14700万株；2004年全市红枣产量达到4378万公斤；实现收入达1．5亿元，占到全市农民纯收入的8％，亩均收入由过去的500元提高到1500元。红枣已成为全市百万农民奔小康的支柱产业，临汾也因此成为全省的红枣大市。
红枣熟了
襄汾县新城镇官滩村是闻名临汾的红枣示范村，全村有人口413人，土地面积4017亩，其中发展枣粮间作1600亩，嫁接大枣1877亩，拥有枣树25万株，人均600株。村党支部书记邢常林对记者说，全村每年红枣总产就达15万公斤，出圃苗木100万株，销售优质接穗100万芽。仅红枣一项，去年全村人均收入达到6489元。今年上半年，全村靠销售红枣、苗木等人均收入已超过2000元。
临汾市大力发展红枣产业的动力源于如何更好更快地增加农民收入这一指导思想。市委、市政府认真总结了这些年来农业增产不增收的原因，是传统的农业耕种方式难以改变“收了麦子种棒子，收了棒子种麦子，来回就那两下子，农民手上没票子”的传统农耕作业，致使农民增收困难重重。为此，市委、市政府在深入调查研究的基础上，组织并实施了以平川区为突破口，以200万亩红枣为重点的“121”工程。提出了“平川抓精品，山区抓特色”的指导原则，该市在2001年率先在洪洞县铺开了红枣工程的试点，使洪洞县在短短的两年间发展红枣达40多万亩，成为全市发展红枣产业的样板和典型，并以此推动全市红枣产业大面积、快速度、高质量的发展。
临汾市委副书记刘合心说起发展红枣产业感慨万千。他说，2001年市委、市政府确定用5年的时间在平川的7个县（市区）启动200万亩的红枣工程，经过全市干部群众的共同努力，平川7个县已完成红枣总面积197．7万亩，其中枣粮间作57．8万亩，密植枣园48万亩，酸枣接大枣91．9万亩，使全市红枣总面积比工程建设之前增长了25倍。如果再加上山区4个县的39．3万亩红枣林，全市红枣总面积累计达到237万亩，17300万株。临汾的红枣熟了，5年的红枣实践，得出了这样一条经验，正确的决策，必然导致生产力的大解放。
农民富了
曲沃县北董乡吉庄村，全村580多口人，1300多亩耕地，建成了密植枣园800亩，去年全村共生产冬枣2万公斤，收入20万元，农民人均340元。今年他们加大了投入和管理力度，冬枣产量成倍提高，总产量将达到36万公斤，收入360万元，农民人均收入可达到6200多元，是去年的18倍。
临汾市各级干部对发展红枣产业认识高、措施硬，农民群众对发展枣业能致富有信心、干劲大。这个市自2001年实施“121”工程以来，市财政拿出近400万元对红枣工程建设进行了以奖代补；全市树立了枣粮间作、密植枣园、酸枣接大枣典型100多个；全市涌现出一批抓红枣的枣书记、枣县长、枣乡长等领导干部，极大地促进了全市红枣产业的迅猛发展。
洪洞县为提高枣农的收成，由县财政拿出20余万元为每个乡镇配备1名专业技术员或红枣专家，无偿为枣农提供栽培、嫁接、坐果、剪枝、施肥等技术服务，乡镇干部分片包村包点包户，签订责任状，确保成活率。该县广胜寺镇东湾村红枣大户李闷呆栽种枣树近300亩，株数达35万株。有“红枣县长”之称的洪洞县高洪元县长，今年就五上李闷呆的枣园，为他请林业专家指导生产，为他发展枣业撑腰打气。李闷呆激动地说，正是有了县长以及方方面面领导的关心和支持才有我今天百亩枣园挂果，今年预计总产达3万公斤，收入可达10万多元。
位于翼城县的山西中港科技发展公司，8月24日下午人声鼎沸，车来车往，原来是翼城县县长郑建文带领着县财政、农业、金融等部门的负责人到该企业现场办公，当场决定为该企业协商解决贷款50万元。中港公司董事长庞军兴对记者说，本公司是翼城县乃至临汾市农副产品加工的龙头企业，现已具备日加工鲜枣8000公斤，一个生产季度可加工鲜枣350万公斤，目前苦于资金短缺，企业收购资金困难，县里得知此情况后，及时为企业解决了50万元的流动资金，真是雪中送炭。
临汾市把发展红枣产业当作是发展农业产业化，增加农民收入的重要工程来培育和发展。5年时间，该市已初步形成了红枣产业的育苗———栽植———管理———销售———加工的产业链。全市枣树育苗面积保持在1万亩以上，除满足供应本市所需外，还有部分苗木销往外省、外地，年实现产值达5000多万元；培养造就了红枣栽植专业队30多个，人数在3000人以上，经济收入达100多万元。全市还形成了各种红枣理事会、红枣合作社、红枣协会等经济实体180多个，培育红枣专业经纪人1000多人，为农民增收提供了坚实的基础和保障。
生态变了
许文山，这位在翼城乃至临汾名声赫赫的红枣种植大户，被翼城县委、县政府命名为“红枣第一家”。在翼城县唐兴镇苇沟村许文山的枣园，记者看到，占地100多亩，10万多株枣树把昔日的荒山变成了枣园。50出头的老许指着沟对面的山坡说，5年前自己承包了村东的这片荒山，当时为了治山种枣全家人晴天满身土，雨天一身泥，经过5年的奋斗，使昔日的荒山变成了“花果山”，它给我带来一年20多万元的收入，还绿了一座山头。明年计划把山对面的几十亩坡地栽上枣树，既扩大自己的收入，又为治理水土做点贡献。
翼城县林业局贾宏伟局长说，翼城县近几年发展红枣达42万亩，这42万亩红枣树基本栽植在田边地埂、荒沟荒坡、撂荒地等非耕地上。如规划建设的北山一条带，长约50公里，涉及6个乡镇，50个村，7万农户。经过5年大规模的实施酸枣接大枣工程，全县新增林木4000多万株，折合新增林地20多万亩。2004年该区域红枣产量达400万公斤，户均农民增加收入达2000余元。特别值得欣慰的是，全县生态面貌有了明显的改观。经检测，全县森林覆盖率由过去的38％，提高到现在的39．5％，年降雨量由过去的540至560毫升，提高到现在的600毫升，连续两年没有发生干热风灾害，稳定了农业生产，去年全县粮食产量达到8000万公斤。
临汾市在大力发展红枣产业增加农民收入的同时，大规模的栽植枣树枣林极大的改变了区域面貌，蓬勃发展的红枣业带动了全市绿色产业和生态环境的巨大改善。据统计，全市森林覆盖率由过去的24％提高到现在的26．4％；其中17300万株红枣树就为全市的森林覆盖率提高贡献了7．8个百分点；全市空气质量达到二级以上的天数由135天提高到了142天；2004年全市降水量达到670毫米，全市的粮食产量达到17亿公斤。