2008年8月8日至25日北京将举办举世瞩目的第29届奥林匹克运动会。根据有关部门预测，奥运会期间将有一百万人到北京参与奥运活动或参观游览，需要各种蔬菜5000多吨。由于8月份正值高温多雨是蔬菜病虫害高发期，也是北京蔬菜换茬期和传统蔬菜生产与供应的淡季，要保证奥运期间市场供应的蔬菜质量达到绿色食品标准，这对北京蔬菜产业界和奥组委是一次严峻的考验。因此，确保奥运期间蔬菜安全、优质、多样、足量、有序的供应，是一项艰巨而十分有意义的工作。