记者从增城市食品安全委员会办公室获悉，我市决定从今年11月起至明年4月底止，用六个月时间开展食品专项整治行动，全面构建我市食品放心工程体系。要求通过专项整治，基本完成新13类食品生产企业的审查发证工作，食品企业进货索票率达到95%，开展食品市场准入管理的市场达到50%以上，学校食堂和餐饮单位实施食品卫生监督量化管理工作达到90%，基本扫除食品行业无证照经营行为，使食品生产经营秩序进一步好转，人民群众消费安全感进一步增强。

　　据悉，这次食品专项整治，以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，从源头污染治理、生产加工、流通、消费四个环节抓好粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品等重点品种的整治。

　　专项整治分三个阶段进行，其中今年11月底前为宣传发动阶段；今年11月至明年3月为组织实施阶段；明年4月份为“回头看”活动阶段，进一步巩固整治成果，建立长效监管机制。为确保整治成效，市食安委要求质监、工商、卫生、防疫、食品药品及各镇街等有关职能部门认真履行好职能职责，积极开展整治工作，形成工作合力。要加大宣传力度，增强群众消费信心和自我保护意识，对整治期间典型案例进行公开暴光。要从源头污染治理、生产加工、流通、消费四个环节，严厉打击生产加工销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，查处一批涉及面广、影响较大、群众反映强烈的生产加工销售假冒伪劣和有毒有害食品的大案要案。