经过近3年的发展，大连市畜牧业集约化养殖生产模式已经走在全省前列。10月15日，全省改变畜牧业生产方式现场会在大连市召开，省内近百位相关负责人、专家会聚大连，先后参观、走访了金州区三十里堡镇北乐村心乐奶牛合作社、瓦房店市雪龙和牛集团、炮台镇大山肉鸡小区三家畜牧企业并高度赞扬了大连市畜牧业在企业机制、投资方式及养殖模式等方面取得的成就。

　　近年来，随着农产品市场化、国际化程度的提高，以千家万户散养为主的养殖方式已经难以形成产品规模，也不能再满足加工企业和国内外市场的需求。为此，大连市把发展畜牧业生产作为振兴农村经济、带动农民制富的重要途径，积极出台相关扶持政策、狠抓畜牧业标准化饲养小区建设，促进了饲养方式的迅速转变。以雪龙和牛集团为例，他们从日本引进圈套生产和管理技术，在饲养和培育和牛过程中采取牛“睡软床”、听音乐、喝啤酒及温度自动控制系统，使其生产的和牛质高味美，填补了国内高档牛肉生产空白。

　　由于借鉴国内外的先进经验、大规模兴建标准化畜牧养殖小区，仅今年就建立了78个畜牧小区，使大连市畜牧业产品产量和质量普遍都得到显著提高。预计到2005年年末，全市畜牧业总产值将突破18亿元，同比增长38％以上。