12日，金华麦面集团有限公司与枣阳市太平镇莘庄村种粮户莘志强签订了15亩小麦种植合同，承诺每公斤小麦高于市场价0.04—0.06元敞开收购。据介绍，金华麦面集团已与农户签订了5.09万份小麦收购合同，总面积61万亩，比去年增加了8万亩。

　　金华麦面集团是我省面条（面粉）加工龙头企业，其“章陵”牌面条（面粉）沿着长江两岸大中城市逐步向县、乡延伸。为了扩大生产，企业千方百计地扩大小麦基地面积。

　　刚刚与金华公司签订小麦收购合同的七方镇张桥村种粮大户严宗斌说：“与企业签‘订单’，不仅放心，还能得实惠。”

　　枣阳其他34家小麦加工企业也不甘落后。枣阳金旭面业公司除生产人员外，其余员工都深入农户，前后签订了2万份小麦收购合同，面积达15万亩，比去年同期增加3万亩。这些小麦加工企业或与农户签订供应化肥、种子、农药的合同，或向农户直接承诺免费提供技术和市场信息服务，让粮农喜上眉梢。

　　据介绍，枣阳市面条企业今年新投入技改资金4300万元，新增小麦转化能力2亿公斤。全市已有105万亩小麦签了“订单”，比去年增加14万亩。

　　枣阳为把“面条经济”做大做强，今年拿出6700多万元专门用来扶持面条企业和农户。目前，枣阳市35家面条企业年加工小麦能力达到12亿公斤，为农户平均增收1200元。