一、上市量情况
上周(2005年11月14日-2005年11月20日)所统计的16个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为18.0万吨,比前一周下降16.9%,比去年同期下降6.1%,54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市总量为15.2万吨,比前一周下降16.9%,占54种蔬菜总量的84.6%。其中,本地上市量为3.20万吨,比前一周下降42%,外地上市量为12.0万吨,比前一周下降6.0%。本、外地蔬菜市场占有率分别为21.04%和79.96%。上市量较大的是丰台新发地、朝阳大洋路和大兴西沙窝三个市场,分别占上市总量的32.9%、16.8%和15.6%
二、一周蔬菜交易之星
上周,大白菜、土豆、葱、番茄和葱头5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为6.65万吨,占到26个品种交易总量的43.7%。从分品种看,大白菜和土豆的周平均价格分别比前一周上升8.7%、2.0%;其它品种的周平均价格分别比前一周下降,降幅最大的是葱,为2.9%,降幅最小的是葱头,为1.5%。
上周,所统计的16个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤1.33元,比前一周上升9.0%,比去年同期上升38.5%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤1.33元,比前一周上升8.1%。周加权平均价格较高的三个市场是朝阳东郊、门头沟双峪和城北大钟寺批发市场,分别为每公斤1.95元、1.81元、1.77元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、锦绣大地和房山永安批发市场,分别为每公斤0.65元、1.14元、1.18元。
从分品种情况看,茄子、冬瓜、大白菜、胡萝卜、茴香、菠菜、西葫芦、洋白菜、小白菜、小辣椒、油菜、藕、黄瓜和心里美等19个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为5.8%,升幅最大的是茄子,为14.6%;葱头、番茄、葱、蒜和姜等7个品种的价格下降,平均降幅为6.2%,降幅最大的是云架豆,为17.7%。
上周(2005年11月14日-2005年11月20日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤1.52元,与前一周持平,比去年同期上升32.2%,上市量为9.65万吨,比前一周下降2.3%,比去年同期下降4.5%。预计本周(2005年11月21日-2005年11月27日) 蔬菜上市量和价格变化不大。下面是对26种蔬菜本周价格预测,供参考。
韭 菜1.90元 油 菜1.09元 洋白菜1.13元
茴 香1.18元 蒜 苗3.60元 小白菜0.86元
菠 菜1.15元 番 茄1.55元 大白菜0.32元
冬 瓜0.76元 茄 子2.45元 心里美0.58元
芹 菜1.36元 葱 头0.59元 胡萝卜0.58元
黄 瓜2.10元 土 豆0.93元 柿子椒2.50元
藕 2.25元 蒜 3.45元 小辣椒2.55元
姜 4.20元 葱 0.71元 菜 花1.28元
西葫芦1.25元 云架豆2.00元