为保障市民在春节期间买到放心粮油，近日记者从粮食部门了解到，为抓好春节期间市场粮油供应及粮油价格监控，我市粮食部门加大力度，做好了一切准备。

　　据悉，为保证市场供应，市粮食部门积极组织货源，要求三县粮食局、直属各单位要分品种、分等级隔离安排，备足粮源。各零售企业要及早充实销售网点的商品库存，各粮油加工企业要保证产品质量，保证合理库存，保证货源畅通，对传统的油果、元宵生产要上档次、上规模。同时要求红梅面粉、新兰面粉、兴陇源面粉，祥源植物油、陇友一号植物油要做好“放心粮油”的宣传与销售，做到一货一签、明码标价，使消费者在购物时真正放心。

　　同时，市粮食部门还加强粮油价格监控和信息预警工作。要求红梅、昌盛、新兰、土门墩油库、焦家湾粮油批发市场、土门墩粮油批发市场以及各零售企业，要做到每周掌握一次粮油库存、销售数量和市场行情，对可能引起的市场价格异常波动的倾向性问题，及时进行信息预报。