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山西临汾农业:77个绿色证书是怎么拿回来的

作者:未知 来源:中国农业信息网 发表时间:2005-02-28 点击:
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  “目前,临汾市农产品已拿回绿色证书77个,涉及到面粉、杂粮、水果、干果、蔬菜等农产品及其加工品,绿色农产品为临汾市企业抢占市场注入了新的活力。”春节刚过,面对年前年后绿色食品旺销的市场,临汾市绿色食品办公室负责人欣喜地对记者说。人们都知道,临汾煤炭资源极其丰富,经济效益非常可观,而农业是薄弱产业,为什么在这短短的二三年时间内,绿色农产品发展却如此迅速?带着这个问题,记者走访了几个绿色农产品生产企业。

市场呼唤绿色品牌

  绿色是21世纪健康消费的主题,绿色品牌越来越受到市场的青睐。对于这一点,古县金米加工厂厂长杨怀录深有感触。他说:“现在人们消费观念不同啦,绿色、优质、安全的产品市场供不应求,销售前景越来越好。过去我没有申报绿色认证,品牌不亮,竞争能力不强,产品只能在本地打转转,开拓市场难、进入超市也难。现在申办的绿色金米不仅摆到了临汾的各大超市,而且在山东、河南、北京等大中城市一路走俏。”

  记者看到标有绿色食品图案的“古县金米”包装精美,正准备装车运往运城。在绿色品牌的带动下,该企业的市场竞争能力明显增强,年加工优质金米50万公斤,杂豆类等其它小杂粮10万公斤,年产值达2000余万元,创利润20余万元,采取签订“订单”的形式,带动了谷子、豆类等优质农产品生产基地规模发展,使三个乡镇25个村的3500多农户受益。

  据悉,仅古县一家就拿回绿色证书5个,涉及到谷子、双孢菇、核桃等特色产品,实现了绿色品牌与绿色消费的成功对接,带动全县三大主导产业向纵深发展。古县经营绿色品牌的成功经验,说明他们抓住了市场的脉搏,适应了市场的需求,走在了临汾市最前列。

  与此同时,曲沃县也加大了绿色品牌的创建力度,目前已拿回绿色证书17个,其中绿野农业发展总公司拿回15个蔬菜产品的绿色证书,创一个企业拥有绿色证书之最;福祥面粉厂拿回1个面粉绿色证书,是我省第一个面粉类绿色证书;蔬菜公司拿回1个大蒜绿色证书。曲沃的绿色产品已经进驻各大超市,成了消费者的抢手货。

  绿色品牌是开拓市场的法宝。正是看准了这一点,临汾市的许多农产品加工企业申报绿色认证的积极性空前高涨,积极与市绿色食品办公室联系,迫切希望踏上农产品生产的绿色征程。

“三三制”激活认证机制

  在谈到绿色农业快速发展时,分管农业的市委副书记刘合心说:“开展绿色食品品牌创建活动,是市政府为应对加入WTO后农业发展面临的新形势和新要求做出的重要决策,对增强临汾市农产品国际市场竞争力,提高农业整体效益和质量,推进农业结构战略性调整具有十分重要的意义。”

  2002年年初,市政府为了破解农产品销售缓慢、农民增产不增收、食品安全存有隐患等问题,决定在全市大力开展“绿色品牌创建年”活动,采取市财政、县财政、申报绿色认证的企业各拿申报费用1/3的“三三制”办法,解决了申报企业资金不足的难题,激活了申报机制。目前,全市已有134个产品进行了环境监测,93个产品送检,77个产品拿回了绿色证书。绿色已成为临汾市农产品发展的新方向,绿色品牌已成为临汾农业经营的新亮点。

  “如果没有三三制,我也拿不回这三个绿色证书,产品也不会销得那么远,更不会带动全县谷子产业大发展。”浮山县神山土特产品开发服务中心负责人陈鸿茂激动地说。在市、县两级政府的大力支持下,该企业年产500万公斤的绿色小米生产线已经建成,与西北农大、山西农大、中国食品科技研究所建立了技术合作关系。今年,企业以每公斤高于市场价0.3元的价格与农民签订了2万多个“订单”,促使全县谷子发展到3万亩,目前,已收购优质谷子147万公斤,“深山”牌小米、煎饼不仅进入太原、西安、广州等大中城市和香港地区,而且出口到新加坡及美国洛杉矶等国家,走出了一条高举绿色小旗、经营特色产品、创建优质品牌、拓展国际市场的新路子。

  在煤炭资源丰富的蒲县,绿色品牌建设同样也是他们发展的重点。蒲县农业局卢晓红说:“发展绿色农产品是市场的需要,也是提升农产品质量和档次的主要手段。我们农业局要积极转变职能,协助企业抓好绿色品牌创建工作,促进农业增产、农民增收。”他们不但认真执行“三三制”的扶持办法,而且责成一名副局长随企业负责人下临汾、到北京,帮助企业办理有关绿色申报手续,加快了申报进度,已拿回土豆、核桃、核桃仁三个绿色证书。

  在“三三制”政策的激励下,临汾的绿色品牌在去年的农交会、中国深圳国际水果展览会上大放异彩,深受客商的青睐。

绿色品牌带来绿色效益

  绿色食品发展是一个系统工程。加工产品能否达到绿色标准,生产过程是至关重要的一环。临汾市县两级农业部门和质监部门在组织企业申报绿色认证的同时,对农产品生产环节高度重视,多次召开会议研究农产品标准化生产工作,组织专门的技术队伍编制了79个农产品生产技术规程,对化肥、农药等投入品的使用进行了严格规定,并经质量技术监管部门正式发布。目前各项技术规程已在全市各大农产品生产基地全面推广应用,高效、优质、高产、生态、安全的农产品生产水平明显提高。

  曲沃县蔬菜公司申报的“沸泉”牌绿色大蒜,已发展到2.2万亩,成立了大蒜协会,建设了大蒜批发市场,新建了大蒜加工厂,形成了“基地+协会+龙头”的产业化发展模式,拓展了大蒜的营销空间,效益十分可观,平均亩收入达到1800元以上。吉县按生产技术规程生产的“壶口”牌绿色苹果优质果率大幅提升,5000公斤产品只有8公斤没有达到果商要求,成为市场抢手货,全县23万亩苹果已全部销售一空,平均亩收入在3500元以上。

  “壶口”苹果不仅在国内一路走俏,而且在越南、老挝、俄罗斯等国家供不应求。绿色杂粮、绿色蔬菜、绿色水果已成为临汾农业一道绿色风景线。绿色品牌塑造越来越被企业重视,绿色产品越来越受到消费者欢迎,全市年产放心菜1.9亿公斤,放心果1.6亿公斤,可为农民增收2.5亿元,绿色效益带给农民的收入越来越多,并取得明显的社会效益和生态效益。

(责任编辑:WangQ)