“宁夏养鸡第一镇”——宁夏中卫市宣和镇，去年在鸡窝里“孵”出了约3亿元的综合产值，全镇农民人均纯收入的一半，即1680元来自鸡产业。

　　地处宁夏平原上的宣和镇灌溉农业发达，饲料资源丰富，农民素有养鸡习惯。十几年前，宣和镇养鸡存栏尚不足5万只，养鸡最多的户也就养十来只，卖鸡蛋的收入仅够全家人的油盐酱醋钱。从1997年起，宣和镇通过组建家禽综合服务公司、成立养鸡协会、建设禽蛋批发市场等措施，不断完善产前、产中、产后服务体系。家禽综合服务公司旗下130多名流通大户常年走南闯北，拓开了全国十多个省、市、自治区的市场，年可外销禽蛋2万多吨；公司聘请的宁夏农科院畜牧研究所专家开设了鸡病门诊，长期为养鸡户提供疫病防治服务。

　　近5年来，宣和镇人又积极建园区、办工厂，到2004年底，全镇养鸡存栏达到260多万只，占到全宁夏的四成左右，其中，存栏5000只以上的养鸡专业户就有58户，成为名符其实的宁夏养鸡第一镇。与此同时，活鸡屠宰、鸡蛋加工、粪肥生产等一批深加工企业乘势落地生根。由于蛋鸡开产期生的蛋普遍个小，过去每公斤售价比盛产期的大鸡蛋低4毛钱左右，随着9个鲜蛋加工企业投产运营，开产期生的鸡蛋每公斤售价反而高出4毛钱左右；6家粪肥生产企业建成后，昔日一文不值且污染环境的鸡粪，也被点化成了价格不菲的有机肥。仅此两项，养鸡户去年就增加了1300多万元的利润。

　　宣和镇现有中小型饲料加工企业136家，年加工饲料10万多吨，另有70多个个体户专门销售饲料、禽蛋、养鸡设备、包装物品等。村民郭彬华拥有7辆大型禽蛋运输车，每天向西宁市等地销售鸡蛋80吨，年纯收入达30多万元。