前几年我省出现的以“公司＋农户”为表现形式的订单农业，在推进农业产业化进程，解决农产品卖难，以及提高农业抵御自然风险和市场风险的能力等方面效果明显。然而，订单农业在发展过程中也逐渐暴露出了一些问题。例如，订单农业的价格风险缺少有效的转移渠道，它只能在企业和农户两者之间转移，很容易导致在订单到期日某一方因市场条件变化而被迫毁约。而且，由于农产品流通过程中信息不透明，订单价格的确定缺乏参考依据，农民较难获得较高的收益。此外，订单农业的数量和规模有限，农民的收入比较低。

　　如何解决这些问题？郑州商品交易所总经理王献立提出，这些问题通过“订单＋期货”的方式可以得到有效的解决。一是期货市场可以有效地转移订单农业的价格风险。因为期货的价格发现功能可为订单农业提供参考价格，而且期货市场集中了众多的投机者和套期保值者，市场风险可以在大量的市场参与者间进行重新分配。同时，期货交易的保证金制度，保证了交易双方都不存在违约风险。二是通过期货市场可以提高订单农业的履约率。利用农产品期货，经营企业和加工企业一方面可以根据市场上规定的质量和合适的价格采购农产品、合理安排生产计划，另一方面又可参与套期保值业务，锁定生产或经营的成本，转移订单风险。

　　记者在河南财经学院采访时，一位研究国际农产品贸易的学者认为，当前我省农民面临着这样的窘况，一家一户的小生产方式显然不适应市场经济大流通、大市场的要求，简单的订单农业又存在着一些不足和弊端，而农民较低的文化素质和薄弱的经济实力又制约了农民直接参与期货市场。在这种形势下，由龙头企业与农户签订订单，利用期货市场对订单商品进行套期保值，规避价格不利变化的风险，带领农民间接参与期货市场，从而实现农民增收，就成为一种现实的选择。

　　据记者了解，在利用期货市场方面，我省近年来已有不少成功先例。例如，豫北小麦龙头企业延津县金粒麦业公司，一方面与分散的农民签订小麦种植订单，另一方面通过小麦期货市场开展套期保值业务，引导全县１０万农户种植优质订单小麦，其订单履约率近两年均达到１００％，帮助农民平均每户增收５００元。沈丘县推行“公司＋农户”与“订单＋期货”相结合的模式，也取得了促进农民增收的良好成效。

　　专家指出，在国外，农民对期货市场的利用早已驾轻就熟。随着农产品市场的日益国际化，作为小麦产量占全国１／４、国有粮食企业收购量占全国１／３、中央储备粮占全国１／１０的河南省，农民的期货市场意识亟待培育。而且，全国第一家农产品期货交易所——郑州商品交易所就在我们身边，由其形成的“郑州价格”对整个农产品国际市场都具有重大影响，这一“近水楼台”的优势，我们应该充分利用。