记者从省食品安全协调委员会公室了解到，青海省在深入实施无公害食品行动计划过程中，要从田间到餐桌防止农产品污染。今年，在西宁市海湖路交通综合批发市场实行蔬菜区域性市场准入制度，并对其他食用农产品也将逐步实行准入制度。

　　据了解，实施无公害食品行动计划，重点是对农产品、水产品中的药物残留和在禽畜产品中滥用违禁药物的情况进行专项整治，实行饲料和兽药市场准入管理，阻止违禁药品从人用药品领域流向养殖环节。农业科技人员要走进田间地头，向农民传授科学、安全比使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，鼓励农民使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂。同时，建立统一规范的农产品质量安全标准体系；建立农产品质量安全监测制度和农产品质量安全追溯制度；建立无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范农场和出口产品生产基地；限用、禁用和淘汰高毒、高残留农药投入农业生产；对农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况将进行实地检测。

　　另外，在实施无公害食品行动计划过程中，开展农资打假也是一项重要内容。如对种植业产品农药残留情况开展专项整治，严查甲胺磷等5种高毒有机磷农药的使用。在农产品质量安全认证方面，我省将对优势农产品示范基地、无公害农产品生产示范基地、农产品标准化生产示范区的产地进行认证和产品认证。