日前,山东省阳信县鲁北肉牛产销合作社正式成立。合作社由该县亿利源清真肉类有限公司发起,由肉牛饲养专业户、肉牛及皮革运销、加工、经营户及企业等为合作社初始社员。它的成立,标志着该县的肉牛的生产、加工、销售将形成一条有效的产业链,推动了畜牧产业化进程。
阳信是全国畜牧百强县,鲁北最大的肉牛生产加工基地和集散地,全国中原肉牛优势产区和沿黄绿色肉牛主产区,京、津、沪等大城市肉牛货源供应地之一。目前,该县肉牛年存栏41万头,年运销活牛60万头,年加工牛肉20万吨,年牛皮流通量达1500万张。现在,该县日销售活牛200余头,每天从阳信运往京津沪的牛羊肉达20多吨。对畜牧产品如何实行标准化生产,提高产品安全性,这是当前亟待解决的问题。而阳信当前的畜牧生产却是分散的、小规模的家庭经营。这难以实行畜牧标准化生产,难以实现畜产品均衡供应,难以提高畜牧生产效率。在这种情况下,阳信县鲁北肉牛产销合作社应运而生。
鲁北肉牛产销合作社将为社员提供生产资料供应、畜产品销售、技术指导等一系列服务,按照国内外市场需要组织生产,满足加工销售企业对原料的需求,实现小生产与大市场的对接。将指导社员遵守合作原则和合作社章程,引导社员进行标准化生产。在经营活动中,该合作社将发挥联购分销优势,有组织地向社员供应优质价廉的生产资料;同时发挥整体销售的优势,联合销售社员的产品;通过股份投资,按照现代化企业制度要求,举办加工项目,经营项目,共同参与市场竞争;组织社员与加工企业之间联合从事采购、运销、屠宰、加工、储存等业务;合作开发新产品,提高市场竞争能力。
据该社负责人介绍,今后将以充分发挥合作社作用,实现“公司+农户”的畜牧发展模式。不断增强阳信畜产品进京、津、沪等大城市和发展后劲,把阳信牛肉产品打入国内外高档消费市场;以肉牛育肥示范场带动肉牛养殖,实现区域化、规模化、集约化、标准化饲养;加大招商引资力度,大力引进畜产品加工项目和肉牛育肥项目;积极搭建肉牛流通平台,做到“买全国牛,卖全国牛”。把阳信建设成中国肉牛养殖基地、中国肉牛加工基地、中国肉牛流通基地、中国阳信皮革工业基地。
鲁北肉牛产销合作社暨良种犊牛产销合作社成立的消息传出后,当地肉牛加工企业、运销大户和农民纷纷入社。合作社的成立,使加工企业、运销户、养殖户抱团闯市场,必将使阳信传统的畜牧优势充分凸现。