今年以来，山东肥城市进一步把有机蔬菜作为增收富民的特色产业来抓，积极用市场化手段和工业化思路运作有机蔬菜产业发展，强龙头，建基地，完善市场运作机制，该市春季新增有机蔬菜面积6350亩，是历年来有机蔬菜发展最快的一年。

　　1、大力引进和扩建龙头企业。春节前后，这个市组织有关乡镇村与泰山亚细亚、绿源、绿龙、田园、弘海、复发中记等市内外龙头企业认真进行对接，密切龙头企业同基地的合作关系，扩大发展“订单农业”，靠群龙带动加快有机蔬菜产业发展。安庄镇常年抓有机蔬菜不动摇，依托龙头企业带动，在去年有机蔬菜大发展的基础上，今年春季又在北石、西岭、南夏辉等8个村新扩毛豆、甜豌豆、刀豆、甜玉米等有机蔬菜基地2300多亩。汶阳镇依托龙头企业带动，在宿楼、姜杭、袁寨、屯庄等5个村新扩有机蔬菜面积1300多亩。发挥资源优势，多渠道、多形式招商引资，该市边院镇、孙伯镇等乡镇新引进了天和、旭鸿有机食品公司、帝苑食品有限公司3个有机蔬菜加工龙头企业项目，预计上半年能够竣工投产。同时，弘海公司投资4000万元，年加工能力3000吨的有机食品二期工程已经开工建设，绿龙公司扩建项目也正在筹建之中。在支持龙头企业发展上，该市把有机蔬菜加工作为工业经济发展三大板块的发展重点之一，在项目用地、资金、政策扶持、信息、发展环境等方面搞好服务，吸引龙头企业落户和扩建，全力支持龙头企业膨胀壮大。

　　2、狠抓有机蔬菜基地建设。为实现有机蔬菜基地建设的高标准、高质量，该市在组织专业技术人员开展土壤环境质量监测和区域规划布局的基础上，制定了《有机食品发展规划》，并引导群众按照“依法、有偿、自愿”的原则，搞好土地经营权流转，促进有机蔬菜基地向连片式开发和规模化方向发展。在基地管理上，该市实行了技术人员包乡镇联基地制度，组织40多名技术人员组成了14个包乡镇技术服务组，引进有机蔬菜新品种、新技术，开展科技培训，指导农民按标准化技术操作规程进行生产。入春以来，举办有机蔬菜种植培训班50多场，培训农民6000多人次，并精心组织实施了山东省和泰安市有机蔬菜标准化生产示范基地建设项目，有力地带动了农业标准化生产的快速推广。

　　3、积极推广股份合作农场化管理模式。该市在认真总结有机蔬菜生产运作机制的基础上，广泛宣传股份合作社的作用和优势，加快了这种新型运作模式的推广应用步伐。目前已先后在孙伯、安庄、汶阳、边院、潮泉、新城、石横等乡镇的18个基地推广了股份合作制农场化管理模式，紧一步密切了龙头企业、基地和农户之间的经济利益纽带，并形成了乡镇财政、村集体经济和农民收入同步增加的“三赢”格局，显示了较强的发展活力。