据5月24日江苏省农业发展银行提供的2005年度油菜籽市场行情分析，由于低温天气影响，今年江苏省油菜籽收购开秤时间比往年推迟10-15天，大部分地区集中在5月底，全省收购高峰期预计出现在6月中下旬。

　　据分析预测，今年江苏省油菜籽总产将减少一成左右，但去年开秤初期抬价抢购的情况不大可能出现，总体行情将表现为低价开秤。对苏南、苏中、苏北3个地区选取的抽样调查数据表明，今年江苏省农民种植油菜籽的每50公斤农本在83元到92元之间，对照部分收购企业的收购价摸底分析，农民仍可获得一定的收益。

　　分析报告认为，2005-2006年度全球油菜籽产量较上年度将同比减少，减幅达6%。国内，由于去年油菜籽行情下跌，今年农民种植面积减少，加上灾害天气影响，预测今年油菜籽总产比去年减产140万吨左右。尽管国内油菜籽减产已成定局，但由于受2004年我国油菜籽大面积丰收、农民严重惜售因素的影响，加上一部分油厂上年结转的库存，2005年度油菜籽及菜油供应仍将充足。同时，由于大量进口油脂以及菜粕需求相对旺盛等因素对菜油市场形成的严重打压，国内收购企业普遍持谨慎心态，不会再出现去年抬价抢购的情形。