伊朗代表Jahangir Arab在国际橄榄委员会上宣布，在始于3月21日的现行年度，伊朗将生产6.5万多吨橄榄，同比增长30%；同时可生产出5000吨橄榄油和2万吨橄榄罐头。但这一数字远远不能满足国内消费，他们还需要从叙利亚、土耳其、希腊和意大利进口2000多吨。过去10年内橄榄农场已经从5000公顷增长到近10万公顷。

　　橄榄国际委员会附属于联合国，拥有39个成员国，其中25个来自欧洲，伊朗在2004年作为正式成员加入其中，该委员会负责橄榄产品标准化，并在全球相关领域采用经济和技术政策。