秘鲁水产业代理部长Alejandro Jimenez表示，秘鲁水产业在FAO，UK及西班牙加利西亚地区政府的大力支持下力争成为水产业的佼佼者。

　　他还表示，秘鲁之所以有这么巨大的潜能归功于秘鲁拥有3，000公里的海岸线，这使得秘鲁的海岸更具吸引力。智利每年出口鲑鱼创汇10亿美元，秘鲁也有潜力做出如此好的业绩。至于罗非鱼，因为美国市场的消费量每年增长35个百分点，所以秘鲁会继续增加对美国的出口量。