菲律宾政府部门的初步数据显示，作为全球最大多的椰油出口国，菲律宾2005年的椰油出口为111万吨，下降了15.8%。 来自菲椰子署的数据显示，去年椰子产量为261.2万吨，比2004年下降了9.88%。