日本农水省13日,公布了上周肉蛋全国平均零售价格状况,进口牛肉的价格为371日元,比前一周下跌1日元,这已是连续下跌的第2周。
国产牛肉价格709日元,猪肉241日元,鸡肉118日元,M级鸡蛋181日元(10个/袋),保持了前一周的水平。
另外,JA全农13日表示,东京、名古屋的鸡蛋价格略跌。其中,东京M级鸡蛋的基准价为180日元/千克,比前一次的交易价下跌了5日元,MS级以下的跌10日元。除此之外,名古屋的鸡蛋价格也普遍下跌5日元。
据悉,小规格鸡蛋上市的恢复,也是影响鸡蛋行情的原因之一。春假前,面向学校的鸡蛋供应将逐步停止,业务用鸡蛋也略显供过于求等,都将导致鸡蛋价格的下跌。