| 病害中文名： |
贮粮黄曲霉病 |
| 病害别名： | 没有别名信息！ |
| 病害英文名： |
|
| 病原信息： |
| 病原中文名： | 黄曲霉 |
| 病原学名： | Aspergillus flavus Link |
| 分类地位： | 真菌界半知菌类丝孢纲丝孢目，曲霉属，黄曲霉 |
| 病原介绍： | 分生孢子头疏松放射状 , 分生孢子梗直立粗糙。顶囊近球形至烧瓶状。单层小梗或双层小梗 , 同时生在一个顶囊。分生孢子球形或 近球形 , 大小 3.5～5 μm 。生长适温 30 ℃ , 相对湿度 85%。黄曲霉菌能产生黄曲霉毒素 , 是一种荧光化合物 , 只产生蓝荧光毒素 , 污染玉米。 |
|
| 病原图： | |
| 寄主信息： | 没有寄主玉米、花生、马铃薯的信息！ |
| 侵染部位： |
籽粒 |
| 症状图： |
|  没有症状图信息！ |
|
| 病害症状： |
玉米染病在胚部生粗地毯状或絮状菌落 , 初为黄色 , 后变为黄绿色 , 最后变成棕绿色。是引起贮粮霉变发热的主要贮粮病害。有些菌株可产生黄曲霉毒素 , 此产物不仅对粮食作物生产、贮藏和加工造成巨大经济影响 , 并且危及人和畜禽的健康和生命。 |
| 发病规律： |
玉米在贮藏过程中 , 黄曲霉及其毒素的产生受湿度、温度、籽粒状况、空气成分、微生物区系等多种因素影响。一般相对湿度高于 85% 该菌生长快 , 毒素增加 , 籽粒含水量低于 16% 不生长 ,17% 时生长缓慢 ,18%～19% 生长迅速。刚收获玉米含水量 20%～28% 时 , 气温 20～30 ℃严重发生 , 且在 48 小时内即可产生毒素。 |
| 预测预报： |
|
| 病害分类： |
真菌 |
| 防治办法： |
(1) 降低籽粒含水量及环境的湿度和温度 , 入库前把玉米籽粒含水量降至 13%。(2) 用氨、二氧化硫、丙酸通过低温干燥系统可有效控制贮藏霉菌。 (3) 用 0.1%～0.5% 的尿素与籽粒混合 , 在相对湿度 95% 的条件下也能安全贮藏 6～8 周。（4) 田间控制从灌溉、平衡施肥、适当密植、灭虫除草、轮作等措施做起 , 控制该菌发生 , 做到根据田间发病情况分片收获 , 汰除发病果穗。如果果穗发病率达 10% 时 , 应在含水量降至 26%～28% 时提前收获 , 进行人工干燥 , 防止病害加重。 |
| 为害情况： |
|
| 总体描述： |
症状 玉米、花生、马铃薯等易染病。玉米染病在胚部生粗地毯状或絮状菌落 , 初为黄色 , 后变为黄绿色 , 最后变成棕绿色。是引起贮粮霉变发热的主要贮粮病害。有些菌株可产生黄曲霉毒素 , 此产物不仅对粮食作物生产、贮藏和加工造成巨大经济影响 , 并且危及人和畜禽的健康和生命。
病原 Aspergillus flavus Link 称黄曲霉 , 属半知菌亚门真菌。分生孢子头疏松放射状 , 分生孢子梗直立粗糙。顶囊近球形至烧瓶状。单层小梗或双层小梗 , 同时生在一个顶囊。分生孢子球形或 近球形 , 大小 3.5～5 μm 。生长适温 30 ℃ , 相对湿度 85%。黄曲霉菌能产生黄曲霉毒素 , 是一种荧光化合物 , 只产生蓝荧光毒素 , 污染玉米。
传播途径和发病条件 玉米在贮藏过程中 , 黄曲霉及其毒素的产生受湿度、温度、籽粒状况、空气成分、微生物区系等多种因素影响。一般相对湿度高于 85% 该菌生长快 , 毒素增加 , 籽粒含水量低于 16% 不生长 ,17% 时生长缓慢 ,18%～19% 生长迅速。刚收获玉米含水量 20%～28% 时 , 气温 20～30 ℃严重发生 , 且在 48 小时内即可产生毒素。
防治方法 (1) 降低籽粒含水量及环境的湿度和温度 , 入库前把玉米籽粒含水量降至 13%。(2) 用氨、二氧化硫、丙酸通过低温干燥系统可有效控制贮藏霉菌。 (3) 用 0.1%～0.5% 的尿素与籽粒混合 , 在相对湿度 95% 的条件下也能安全贮藏 6～8 周。（4) 田间控制从灌溉、平衡施肥、适当密植、灭虫除草、轮作等措施做起 , 控制该菌发生 , 做到根据田间发病情况分片收获 , 汰除发病果穗。如果果穗发病率达 10% 时 , 应在含水量降至 26%～28% 时提前收获 , 进行人工干燥 , 防止病害加重。
|
