| 病害中文名： |
青花菜软腐病 |
| 病害别名： | 没有别名信息！ |
| 病害英文名： |
Broccoli bacterial soft rot |
| 病原信息： |
| 病原中文名： | 胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种 |
| 病原学名： | Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones) Bergey et al. |
| 分类地位： | 原核生物界薄壁菌门，欧文氏菌属，胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种 |
| 病原介绍： | 菌体短杆状,大小0.9~1.5×0.5~0.6(μm),周生4~5根鞭毛。革兰氏染色阴性,生长发育适温25~30℃,最高40℃,最低2℃,50℃经10分钟致死。 |
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| 病原图： |  没有病原图信息！ |
| 寄主信息： |
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| 侵染部位： |
叶、根、茎 |
| 症状图： |
| 没有症状图信息！ |
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| 病害症状： |
青花菜软腐病,一般始于结球期,初在外叶或叶球基部出现水浸状斑,植株外层包叶中午萎蔫,早晚恢复,数天后外层叶片不再恢复,病部开始腐烂,叶球外露或植株基部逐渐腐烂成泥状,或塌倒溃烂,叶柄或根茎基部的组织呈灰褐色软腐,严重的全株腐烂,病部散发出恶臭味,别于黑腐病。 |
| 发病规律： |
该菌在南方温暖地区,无明显越冬期,在田间周而复始辗转传播蔓延。北方主要在田间病株、窑藏种株或土中未腐烂的病残体及害虫体内越冬,病原细菌在含水量20% ~ 28%土壤中,可存活50~60天,通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,从菜株的伤口侵入。此外,有报道,软腐病菌从青花菜、紫甘蓝幼芽阶段起在整个生育期内均可由根毛区侵入,潜伏在维管束中或通过维管束传到地上各部位,在遇厌气性条件时才大量繁殖引起发病,称之为潜伏侵染。由于软腐病菌寄主广,经潜伏繁殖后,引起生育期或贮藏期发病。该病从春到秋在田间辗转为害。其发生与田间害虫和人为或白然造成伤口多少及黑腐病等有关。青花菜的白然裂口、虫伤、病痕及机械伤等伤口是该病侵入主要途径,生产上久旱遇雨,或蹲苗过度,浇水过量、地下害虫多都会造成伤口而发病。反季节栽培时遇高温季节发病重。 |
| 预测预报： |
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| 病害分类： |
细菌 |
| 防治办法： |
(1)选用中青1号、2号等优良品种。(2)避免与茄科、瓜类及其它十字花科蔬菜连作。(3)及早腾地、翻地,促进病残体腐烂分解。(4)仔细平整土地,整治排灌系统,非干旱地区采用高畦直播,南方深沟高厢种植。(5)实行沟灌或喷灌,严防大水漫灌。注意防治青花菜害虫减少伤口。(6)发病重的地区可进行种子药剂处理和喷淋。方法有:①用"丰灵"50 ~ 100(g)拌青花菜籽150g后播种,或采用农抗751,按种子量的1~1.5%拌种;②苗期喷洒"丰灵"每667 ㎡100 ~ 150 (g),加水50L;③用"丰灵150 ~ 250(g)对水100L,沿菜根挖穴灌入,或在浇水时随水滴入农抗751,667㎡2.5 ~ 5 (L)。④喷洒50%氯溴异氰尿酸(灭菌成)可溶性粉剂1200倍液或25%炭特灵可湿性粉剂400倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、78%波?锰锌(科博)可湿性粉剂500~600倍液,隔10天1次,连续防治2~3次。 |
| 为害情况： |
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| 总体描述： |
症状 青花菜、紫甘蓝软腐病,一般始于结球期,初在外叶或叶球基部出现水浸状斑,植株外层包叶中午萎蔫,早晚恢复,数天后外层叶片不再恢复,病部开始腐烂,叶球外露或植株基部逐渐腐烂成泥状,或塌倒溃烂,叶柄或根茎基部的组织呈灰褐色软腐,严重的全株腐烂,病部散发出恶臭味,别于黑腐病。
病原 Erwinia carotovora subp. carotovora (Jones) Bergey et al.〔Erwinia aroideae (Towns.) Holland〕称胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种,属细菌。在培养基上的菌落灰白色,圆形或不定形;菌体短杆状,大小0.5 ~ 1.0 × 2.2 ~ 3.0 (μm),周生鞭毛2~8根,无荚膜,不产生芽孢,革兰氏染色阴性。本菌生长发育最适温度25 ~ 30℃,最高40℃,最低2℃,致死温度50℃经10分钟,在pH 5.3~9.2均可生长,其中pH 7.2最适,不耐光或干燥,在日光下曝晒2小时,大部分死亡,在脱离寄主的土中只能存活15天左右,通过猪的消化道后则完全死亡。本菌除为害十字花科蔬菜外,还侵染茄科、百合科、伞形花科及菊科蔬菜。
传播途径和发病条件 该菌在南方温暖地区,无明显越冬期,在田间周而复始辗转传播蔓延。北方主要在田间病株、窑藏种株或土中未腐烂的病残体及害虫体内越冬,病原细菌在含水量20% ~ 28%土壤中,可存活50~60天,通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,从菜株的伤口侵入。此外,有报道,软腐病菌从青花菜、紫甘蓝幼芽阶段起在整个生育期内均可由根毛区侵入,潜伏在维管束中或通过维管束传到地上各部位,在遇厌气性条件时才大量繁殖引起发病,称之为潜伏侵染。由于软腐病菌寄主广,经潜伏繁殖后,引起生育期或贮藏期发病。该病从春到秋在田间辗转为害。其发生与田间害虫和人为或白然造成伤口多少及黑腐病等有关。青花菜的白然裂口、虫伤、病痕及机械伤等伤口是该病侵入主要途径,生产上久旱遇雨,或蹲苗过度,浇水过量、地下害虫多都会造成伤口而发病。反季节栽培时遇高温季节发病重。
无公害防治法 (1)选用中青1号、2号等优良品种。(2)避免与茄科、瓜类及其它十字花科蔬菜连作。(3)及早腾地、翻地,促进病残体腐烂分解。(4)仔细平整土地,整治排灌系统,非干旱地区采用高畦直播,南方深沟高厢种植。(5)实行沟灌或喷灌,严防大水漫灌。注意防治青花菜害虫减少伤口。(6)发病重的地区可进行种子药剂处理和喷淋。方法有:①用"丰灵"50 ~ 100(g)拌青花菜籽150g后播种,或采用农抗751,按种子量的1~1.5%拌种;②苗期喷洒"丰灵"每667 ㎡100 ~ 150 (g),加水50L;③用"丰灵150 ~ 250(g)对水100L,沿菜根挖穴灌入,或在浇水时随水滴入农抗751,667㎡2.5 ~ 5 (L)。④喷洒50%氯溴异氰尿酸(灭菌成)可溶性粉剂1200倍液或25%炭特灵可湿性粉剂400倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、78%波?锰锌(科博)可湿性粉剂500~600倍液,隔10天1次,连续防治2~3次。
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