黄皮（Clausena lansium），英文名Chinese wampee，芸香科，原产中国南方。广东、广西、福建、云南、海南、台湾等省、区有分布。黄皮是热带亚热带常绿果树，目前主要分布在东半球热带与亚热带地区。　　
　　黄皮为常绿性小乔木，树高6～10m，实生树干直立，嫁接树分枝较低，主干不明显。果为小浆果，果皮黄色或黄褐色、橙黄色、橙红色，有茸毛，具特殊芳香。果实圆形、长圆形、卵形，种皮有白膜。果香甜，微带酸，鲜美适口，供鲜食或加工果酱、蜜饯、凉果等。