咖啡（Coffea spp.），英文名Coffee，茜草科，原产东非和刚果。我国云南、海南、广东、广西等省、区有种植。种子含咖啡碱，作饮料，入药为利尿、兴奋剂，果肉可酿酒。我国种的咖啡有小粒种和中粒种两类。