《南洋商报》2005/01/06
“你知道吗?一克种子价值超过50令吉,价值直逼黄金。”
这是农业及农基工业部副部长拿督斯里郭洙镇在接受《南洋商报》访问时所说的一句话。虽然只是简单的一句话,但是却是言简意赅,道出了我国农业领域未来所要走的路向。
不可否认的,一个国家农业想要发展起来,生物科技是不可或缺的。然而,生物科技也有其令人争论的地方,比如经过基因改造的食品,虽然获得一些国家的接受,但是仍然有许多国家无法接受这样的食品,担心其安全问题。
为此,郭洙镇上任农业及农基工业部副部长官职之后,便特地到书店捜索有关生物科技书本,以便更深入地探索生物科技的本质。
郭洙镇表示:“其实,生物科技的范围很广,基因改造只是其中一个环节,这也是生物科技中先进的技术,大马所要的还未达到这个水平。”
他表示:“我国目前希望可以利用生物科技来加强对农作物的疾病控制、提高产能和降低风险。“
生物科技潜能无限
“尽管在生物科技发展方面,我国与农业先进国仍然一个很大段的距离,但是千万不要小看我国在这方面的能力,因为国内一些务农者已经善用生物科技。”
他透露:“在这一方面,木瓜和西瓜种植业者的表现最为可圈可点,他们成功以生物科技控制这些作物的疾病,而且果实的大小一致。”
“目前这两种作物出口到海外,主要是香港市场,每年为国家赚进3亿令吉的外汇。”
郭洙镇指出:“其实,不只我国著重生物科技的发展,其他国家,比如中国也了解到这方面的好处,而积极朝向这方面发展。
“举个例子,灵芝一直以来被视为是珍贵的中药,最近中国研究人员发现,在整朵灵芝之中,最珍贵就是灵芝的孢子,现在中国研究人员在积极研究如何保存灵芝中孢子,加强其药用的价值,同时也提供其商业价值。”
“据知,目前一克灵芝孢子的价值为150美元,马币为570令吉,商业价值极高。”
“再来看看荷兰,尽管这个国家受到地理环境的限制,国土大部份在水平线下,可耕地其实不多,不过,它却靠生物科技使农业领域蓬勃发展起来。”
“荷兰在种子研究方面非常发达,就以我国而言,番茄种子就是从这个国家进口,每克达到50令吉,而且这些种子只能用一次,因为这些种子种出来的番茄种子,再拿去翻种,不会得出原有的品质。“
“换句话说,务农者每种一次番茄就要向荷兰进口一次种子,可见研究种子是一个庞大的一种生意。”
郭洙镇说:“从这些例子中,可以看出生物科技就是那么的生活化,所以,不要把生物科技想象得太复杂,由简单做起,慢慢才由简入深。”
他认为:“在马来西亚,生物科技发展的空间仍大,除了研究种子之外,生物科技也可以用在鱼苗和花卉方面。”
各国枳极研究开发
最后,他也表示,农业领域在有了基本的规划和适当地掌握生物科技之后,也需要其他硬体和软体设备的配合,硬体设备就是要有设备齐全的港口和机场,软体方面,就是这些设备要有良好的服务配合,同时也需要人才到海外为我国农产品开拓市场,建立良好的行销网络。
何乃健:发展步伐仍缓慢 大马应快马加鞭
国际机构稻作学顾问何乃健受到《南洋商报》专访时赞同郭洙镇的看法。他表示,在农业发展过程中,生物科技是不可或缺的一环。
提到生物科技,无法避免会使用一些难以取代的专有名词,比如植物再生、选殖、杂交及反义(antisense)RNA等等。
何乃健表示,其实,生物科技可以分成两个方面来谈,一个是微生物研究,另一个是基因工程。前者涉及育种,后者涉及改变物种的基因,简单的说就是转殖基因。
所谓转殖基因技术也可以将具有特别功能的基因,放到细胞里执行某种特别任务,比如抗除草剂或产生高量的维生素等。
这样的过程是可以取代基至超越传统的育种方法,加快培育出新品种的脚步。有鉴于此,过去以传统育种为主的农业时代从未担心过的可能问题,如今则受到许多人的关注。
尽管生物科技在某些方面仍然引起争论,但是如今我们不容否认是,一个新的农业创新,也就是生物科技诞生了,而这个新生嬰儿的未来发展潛力是不容否定的。
何乃健表示,对于经过基因改造的食品,世界各国已经分成两个阵容,一是赞成,另一个是反对。尽管各国还有一致认同基因改造食品,但是世界上的三分一的大豆是基因改造食品。
他表示,由此可见,转殖基因将是世界农业日后发展的大方向。
不过,在政府农业领域工作数十年的何乃健表示:“马来西亚在生物科技方面的研究步伐仍然很缓慢,赶不上其他的国家。”
发展5年成果不显著
“其实,国会在2000年已经通过生物科技研究与开发法令,但是这5年来,大马农业领域在生物科技的应用方面,仍然微不足道。”
据他所知,目前最善用生物科技的务农者为木瓜种植业者,他们利用生物科技提升产品的素质和产能,这是大马一个成功的例子,值得成为其他业者的借镜。
此外,何乃健也表示,在水稻种植方面,业者也采用生物科技来达到抗害虫、抗杂草和育种等。
尽管生物科技在大马还不算普遍,但是的确已经有了一些开始,所以,何乃健也期望大马可以快马加鞭,在生物科技领域积极迎头赶上。
此外,他也促请政府善用有国内拥有丰富经验的生物科技人才,因为在生物科技的发展方面,人才占了很重要的因素。
总结
在经过郭洙镇的细细梳理之后,终于为与发展步伐脱节的农业领域理出了头绪。
从郭洙镇谈话中,不难发现我国政府为农业领域订下大方向,首先就是必须将农耕地合法化,以及制定一个明朗化农业政策,还有设立农业开发区,更重要的便是要善用生物科技,再加上完善的基本设施以及良好的服务配合。
一旦能够结合这种种的要素,马来西亚农业领域将还有一大片蓝天,而且进一步想要成为一个农业大国,相信不会是一个遥不可及的梦想!
中国-东盟自由贸易区网采编
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